|
Nature, Sites et Jardins
|
| |
Jardin de Pamplemousses
Ce
jardin est connu des botanistes du monde entier pour l’importante
collection de plantes indigènes et exotiques qui y poussent,
y compris les nénuphars géants Victoria Regia
et les nombreuses espèces de palmiers. Le tallipot ou
coryphe parasol est d’un intérêt particulier
et la légende veut qu’il ne fleurisse qu’une
fois tous les soixante ans avant de mourir. |
|
| |
|
 |
| |
Grand Bassin
Connu également sous le
nom de Ganga Talao, un cratère d’un volcan aujourd’hui
éteint où les pèlerins de foi hindoue se
rendent régulièrement. On y célèbre
annuellement le festival de Mahashivratri, qui veut dire nuit
de Shiva : seigneur faisant partie de la sainte trinité
hindoue. Cet événement se situe quelque part en
février ou mars du calendrier européen. |
|
| |
 |
|
| |
Le Parc Naturel
de Casela
Un véritable îlot de
verdure où des moments merveilleux vous attendent !
En effet, ce petit morceau de paradis avec ses oiseaux aux
mille couleurs venus des quatre coins du monde, ses félins
magnifiques et sa verdure luxuriante, a tout pour séduire
les amoureux de la nature.
Riche de tout un éventail d’activités
pour le plus grand plaisir de ses visiteurs, Casela est un
parc enchanteur où vous pouvez non seulement admirer
sa faune superbe mais aussi vous adonner à la pêche
aux ‘tilapias’. Découvrez aussi au milieu
de la nature, un restaurant à l’accueil chaleureux
et au service excellent.
Vous y trouverez aussi un coin merveilleusement aménagé
pour les tout-petits. Avec les balançoires, toboggans
et pleins d’autres jeux, tout y est pour passer une
journée passionnante. Allez en famille découvrir
la mini-ferme. Elle ne manquera pas de ravir vos enfants ! |
|
| |
|
|
| |
Le Domaine les Pailles
Le
Domaine Les Pailles est blotti au coeur des vallées des
Pailles et des Guibies.
Situé idéalement à 5 minutes de la capitale,
Port Louis, il vous donne rendez-vous avec le passé à
travers son moulin du XIII ème siècle, son alambic
et ses calèches.
Le Domaine les Pailles vous propose des randonnées en
calèches, 4 x 4 et en quads bikes ainsi que la visite
de son jardin d’épices . Le Domaine Les Pailles
est le royaume de la cuisine Indienne , Chinoise et Créole.
|
|
| |
|
|
| |
Chamarel
Ce site, situé dans la partie
ouest de l’île appelée Rivière-Noire,
doit son nom à Antoine de Chamarel, ex-capitaine de l’armée
française qui, au 18ème siècle, avait acheté
des terres à cet endroit pour y cultiver de la vanille,
du café et du poivre. On y cultive toujours du café
aujourd’hui. Chamarel possède une petite église,
une salle communale et des petites maisons typiques de cette
région.
Un grand nombre de touristes qui visite cette région
est attiré en premier lieu par les Terres de Couleurs
et la Cascade de Chamarel. Leurs dunes arrondies où se
combinent les couleurs pourpre, rouge, bleue et jaune, rouille
sont très particulières et intriguent toujours
les géologues. Aujourd’hui, un peu partout dans
l’île et vendues dans de nombreuses boutiques, on
peut en trouver des échantillons dans de petits tubes
en plastique attachés par exemple à des porte-clefs.
|
|
| |
|
|
| |
Parc
aux Crocodiles et Parc Naturel de la Vanille
Il est situé à
Senneville, à deux kilomètres au sud de la Rivière
des Anguilles, district de Savanne. C’est un parc luxuriant
de verdure permettant d’observer, en toute sécurité,
des centaines de crocodiles ainsi que d’autres espèces
inhabituelles. Vous pourrez y découvrir aussi une grande
diversité d’animaux des Mascareignes (singes, cerfs,
tortues géantes, tenrecs, lapins, chauve-souris, cochons
sauvages….
Le parc, qui possède aussi des exemples de la flore autochtone,
est traversé par de petits cours d’eau.
Vous pourrez aussi admirer des spécimens de reptiles
des Mascareignes, dans une salle
d’exposition réservée à cet usage.
Un restaurant et un magasin de vente vous permettront respectivement
de pouvoir déjeuner et de faire quelques achats souvenirs.
|
|
| |
|
|
| |
Le
Park Naturel de le Val
Ce
parc naturel se trouve sur les 3 000 ha de la Plantation sucrière
de Rose-Belle, district de Grand Port.
Il représente un bel exemple de projet de diversification
dans lesquels se sont lancées les plantations de canne.
Vous découvrirez dans ce parc des crevettes d’eau
douce, élevées dans une eau traitée chimiquement
; de nombreuses serres utilisées pour la culture intensive
des anthuriums destinés à l’exportation.
D’autres cultures, comme par exemple le cresson, sont
cultivées à grande échelle pour le marché
local.
Vous pourrez y voir aussi des cerfs, des moutons, des poissons
tropicaux dans un mini-aquarium.
|
|
| |
|
|
| |
Le Domaine
d'Anse Jonchée
Niché au creux des
montagnes du sud-est, le Domaine d'Anse Jonchée est un paradis
perdu. Vous y trouverez les derniers vestiges de la forêt
primitive de l’île. Royaume des aventuriers friands
d’une gastronomie unique en son genre, le domaine de Alain
O’Reilly vous offre ses chasses en pleine forêt
primaire, ses faucons les plus rares du monde, ses randonnées
sauvages à flanc de montagnes, ses ruisseaux, et ses
cascades. Un véritable havre de paix pour les amoureux
de la nature.
Toute cette nature vierge et exubérante se retrouve dans
la fine gastronomie des restaurants du Domaine d'Anse Jonchée :
La Crécerelle, enfoui au fond d’une vallée
perdue et le Panoramour, restaurant unique en son genre, perché
en haute altitude vous offre une vue imprenable du Vieux Grand
Port.
Le tout est bercé par le plus précieux héritage
des corsaires qui, jadis, hantèrent l’île
: le vieux rhum du Domaine.
Enfin, le repos bien mérité dans les chalets où
se mélangent luxe et rusticité et où la
mélodie du silence fait oublier le reste du monde.
|
|
| |
|
|
| |
Eureka,
Maison Créole
Eurêka est une étape
primordiale lors de votre visite à l’île
Maurice afin de vous imprégnier de la douceur des tropiques
et de vous retrouver un siècle en arrière au temps
de Paul et Virginie. Avec les montagnes de Moka qui dressent
leurs escarpements derrière elle et ses jardins en façade
qui plongent dans un ravin, la maison, entièrement construite
en bois, est un exemple admirable d’architecture coloniale.
Elle fut construite en 1830, et ne possède pas moins
de 109 portes. A l’intérieur, les pièces,
hautes de plafond, contiennent de remarquables exemples de mobilier
ancien qui illustrent son passé glorieux, tout comme
sur ses murs les nombreuses photographies et peintures d’époques
révolues.
Amoureux de la nature, venez découvrir ce parc enchanteur
…. Son jardin anglais est un véritable trésor
! Nouveauté : une
nouvelle escale gourmande, ‘Le Ravin’ qui a vu
le jour récemment. Ce restaurant se trouve en contre-bas
de la maison Eurêka. Le site est féérique
!
|
|
| |
|
|
| |
Parc
Aventure Chamarel
Dans
le cadre unique, au Coeur d'une Forêt Tropicale
de 12 Hectares, Le Parc Aventure Chamarel,
vous fera découvrir un noubeau concept d'activités
récréatives sportives.
Petits et grands, sportifs ou pas, évolueront d'arbres
en arbres, de sentiers en sentiers,
équipés d'un harnais etreliés à
une ligne de vie (organe de sécurité). Afin de
profiter de l'exceptionnelle vue qu'offre le site, des kiosques
ont été spécialement aménagés
à des endroits stratégiques du Parc : avec vue
sur la vallée de Chamarel, le piton de la Rivière
Noire...
Le Parc Aventure Chamarel, donne à chacun
la possibilité de vivre une magnifique expérience
à son niveau, dans un environnement adapté : c'est
pour cela que ce site, unique à l'Ile Maurice, dispose
de deux parcours aériens pouvant être
successivement enchainés.
Le
Parc Aventure Chamarel, a associé également
dans le cadre de ses activités, une dimension pédagogique
en offrant la possibilité de reconnaitre les différentes
variétées de plantes à l'aide de panneaux
indicateurs positionnés le long des sentiers.
...Parc Aventure Chamarel...L'aventure au bout des doigts...
|
|
| |
|
|
| |
Bois Chéri
- La Route du Thé
La
route du thé vous fera découvrir une Ile Maurice
typique et traditionnelle.
Elle commence à Curepipe avec la visite du ‘Domaine
des Aubinaux’, une des dernières maisons coloniales
typiques des hauts-plateaux, bâtie en 1872. Cette maison
était la résidence du propriétaire du domaine
théier de Bois Chéri.
La route qui mène à la fabrique traverse les plantations
de thé où l’on peut voir des femmes cueillant
les feuilles précieuses.
Les visites guidées de la fabrique vous permettront de
découvrir les mille et un secret du thé : des
salles de séchage, à la technique de sélection
selon la qualité – 10 qualités différentes
y sont produites – et enfin le lieu où le thé
est ensaché. Différentes variétés
de thé, naturel et à la vanille, sont exportées
vers l’Afrique du Sud, la France et le Royaume-Uni.
N’oubliez pas de faire une halte au chalet pour une dégustation
!
|
|
| |
|
 |
| |
|
|
|
